あぁ・・・食べ過ぎかな？

今日は・・・しくった・・・外食してしまった。
まぁ仕方ないのだが。
松屋でカツ丼を食べたのだが、そこで驚いた。

やっぱ外の飯はうまいわぁ。
ご飯とかもうオレの炊くご飯よりフックラ炊けている。
どうしてもオレが家で炊いたご飯は硬いのである。

なんでだろう？

水が少ないのか？
取りあえず、コレはありそうだ。
今度、ご飯を炊くときは水を増やそう、心持ち。

あとさ、お米の種類が違うのかな？

それはなぁ・・・お金に物を言わさないとどうにもならないのでは？
あとさ、竹炭入れて炊くとか、もち米混ぜるとか、イロイロ小技がありそうなんだが、兎に角お米を美味しく炊きたい。
自炊の基本はソコだしなぁ。

やっぱさ、レパートリーをむやみに増やすよりご飯ですよ、ご飯。
でもお金は掛けたくないからね。
なんとか安く美味しくだね。

とにかく、寝る。
明日は早いからねぇ。
おやすみ。