2014年2月17日月曜日

徳島ラーメン、うまいんじょ!「麺魂」行ってきました!

うーん、家の近くのラーメン屋・・・ちょっと飽きてきたなぁ・・・
いや、美味しいんだけどね。
それでも、結構な頻度で食ってると、飽きるっつーモンで。

ちょっと大阪方面まで足を伸ばして、あまり食ったことのないラーメンを食ってきました。

場所は京都から大阪へ向かう171号線、吉祥院の橋を超えてちょっと行った所にある・・・

徳島ラーメン!
ふーむ・・・
徳島ラーメン「麺魂」さん。
「めんたましい」ではないらしい、「メンコン」と読むとか。
難しいねぇ・・・

さて、入り口の所に10センチほどの段差がありますが、ソレ以降は自動ドア、そして引き戸。
店内に至っては、カウンター席と可動式の椅子の席。
わりかしバリアフリーと言えます。

そして入ったところには券売機が・・・
さいきんこのシステムの店も多いね。
てか、オレ苦手なんだけどね。
席に座って、ユックリメニュー見て決めたいわ。
券売機でユックリメニュ見てたら、後ろに人が並んでしまって・・・焦る焦る。

と、まぁ今は空いているのでその心配はなくメニューをチョイス!



さて、ではラーメンを・・・
何にしよう・・・スタンダードもいいけども・・・
ここはひとつ、肉入りのラーメンにしますか。
ちなみに、卵は無料オプション。
付けたきゃ無料でついてくるので付けてみました。

んで、ラーメンをよく見てみると・・・
あれ?
海苔の所に・・・

「麺魂 徳島ラーメン うまいんじょ」
うまいんじょ・・・
徳島の方言ですかね?

へぇ・・・

では!
オプションの卵を投下してみました。
う・ま・そ・う!!

なんか、いい感じだな。
彩りといい、艶といい。

では・・・実食と・・・

あぁ・・・味噌味だな。
コッテリとして、少し甘みと辛味が絶妙に効いた、これぞとんこつ醤油味!!
肉ともよく合うし、なんといっても卵。
コレがなくても十分にイイ感じだが、卵が入ると、とんこつ醤油の少しだけとんがった部分がまろやかになって、より肉、味噌、麺の一体感が増すね。

最近多い魚介系のコッテリとはまた違った、ホッとする和風コッテリ感。
美味いねぇ。
また食いに来たくなる味でした。


店名:麺魂 京都久世店 (メンコン)
TEL:075-874-6425
住所:京都府京都市南区久世殿城町448
営業時間:11:00~24:00
年中無休

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